Ngoài các món bánh canh và bún chả cá nổi tiếng khắp nơi, Quy Nhơn cũng có món bún bò – giò khá hấp dẫn. Bún bò ở Quy Nhơn không đậm vị như bún bò Huế nhưng cũng đáng để thử lắm đó. Quán Vân Hường ở số 127 Tăng Bạt Hổ là một địa điểm khá thu hút dân địa phương vì bún bò ở đây có nước lèo đậm vị của quán khiến thực khách không thể nào quên được mùi vị của quán sau khi ăn lần đầu tiên.