Nhà hàng được thiết kế theo cấu trúc gồm 04 tầng. Sunrise Đà Lạt có không gian rộng hơn các nhà hàng khác. Nơi đây có sức chứa khoảng 1000 khách. Nhà hàng này được chi ra thành nhiều sảnh rất đẹp và sang trọng. Sunrise là một nhà hàng vô cùng  phù hợp đối với những ai khi muốn tiếp khách ở nơi sang trọng quý phái. Mà giá cả không quá đắt đỏ.

Nhà hàng Đà Lạt này còn có dịch vụ phục vụ tiệc cưới. Nhà hàng sunrise được thiết kế tại mỗi tầng thì đều có mỗi sảnh riêng biệt chuyên phục vụ tiệc cưới và tiếp khách. Các tầng các sảnh nơi đây đều được trang bị các hệ thống âm thanh ánh sáng được đầu tư một cách công phu, tỷ mỉ và kỉ lưỡng.